crumble pomme fraise

Le mariage de la pomme et de la fraise est ici très intéressant. L'un prend le goût de l'autre et en mettant la fraise par dessus, cela colore la pomme en un joli rouge... Hum... Déjà appétissant, rien que d'en parler, n'est-ce-pas?

Couper une pomme par personne (ici, c'est de la golden) en dés ( j'aime bien les dés en ce moment...) et la déposer dans une mini cocotte. Couper des fraises en 2 (ici, des gariguettes mais je pense que des maras seraient très bien aussi voire mieux).

Faire une pâte à crumble, j'avoue que je la fais souvent au pif : farine, sucre et beurre.

Mettre au four préchauffé à 180°c pendant 30 mns. Déguster refroidi.

Comments

[cecile en balade]

un mélange que j'adore !
bises

[tablesdecricri]

véritablement gourmandes... je n'en ferai qu'une bouchée !!
sourire... merci !