02 juin 2011
ris de veau au sabayon de cidre

12 novembre 2010
feroce d'avocats

02 novembre 2010
salade crevettes, avocat, pamplemousse

31 octobre 2010
velouté potiron et champignons

27 septembre 2010
oeuf cocotte au Maroilles

23 août 2010
ravioles de crabe coulis de corail

28 juin 2010
rouleaux de printemps

09 juin 2010
gaspacho à la ricotta

31 mai 2010
croquettes de crevettes grises

05 mai 2010
petits légumes verts à la vapeur au pistou
