Pour la finale du super bowl la semaine dernière et afin de mettre en condition mon chéri, j'ai préparé un plateau repas américain : pop corn, bière et évidemment hamburgers. Pour changer de la recette traditionnelle, en voici une adaptation hollandaise....

Voici un plat qui réchauffe, à servir avec une bonne salade verte croquante. Râper une courgette et une grosse pomme de terre. Mélanger avec une gousse d'ail pressée, sel, poivre. Faire fondre 200g de reblochon dans 10cl de crème liquide. Ajouter à la...

Via ce lien : http://www.puresaveurs.com/rubrique/de-saison_r7/topinambour-on-en-fait-quoi-a-part-de-la-soupe_a54/1