mousse chocolat blanc mandarines

Entre toutes les sortes de chocolat, je préfère l'alliance du chocolat blanc avec les fruits, ça lui donne un côté plus frais, moins sucré. Ici avec un fruit de saison, les mandarines, ça se mange tout seul...

Faire fondre au bain marie 100g de chocolat blanc. Y ajouter 20cl de crème liquide battue en chantilly.
Verser dans des coupelles en y ajoutant des petits morceaux de mandarines et mettre au frais toute une nuit.
Servir avec des quartiers de mandarines bien frais.

Comments

[Minimirabelle]

MIAAAAAAAAAM!